Las nevazones de los últimos días en la alta cordillera de la región permitieron que los cerros recobraran su tradicional aspecto. Una vestimenta clásica en las puertas del invierno que tardó en llegar y que tenía preocupados en extremo, no solo a los amantes del ski. Las reservas de agua sufren un gran deterioro, más si se considera que el 90% de la alimentación de los ríos de la región es de origen nivoso.

Pero, más allá del paisaje, las bajas temperaturas se instalaron hace rato en la provincia de Malleco, lo que aumenta la demanda por disfrutar de las cálidas aguas de las termas. Así llegamos a Malalcahuello. La primera gran sorpresa fue encontrarnos con el camino 100% pavimentado, incluso el tramo desde la ruta que conduce a Lonquimay, con el camino de acceso al afamado centro. “Esta pavimentación es una clara muestra del compromiso del sector público con el desarrollo del turismo en La Araucanía. Una sinergia importante donde nosotros como privados hacemos grandes inversiones que generan empleo en alianza con un estado proactivo y atento a apoyar la generación de riquezas, acotó Rodrigo Parra, gerente de operaciones de las Termas de Malalcahuello.

Sin dudad, un avance significativo para el turismo, que permite acceso todo el año a 120 kilómetros al noreste de Temuco y que transforma a estas termas, en uno do los pocos destinos en su tipo del país con ruta asfaltada completamente.

Faltarían semanas, tal vez meses para leer todo lo que se ha escrito en el mundo sobre las bondades del vino. Se habla de sus taninos, sus piernas y su color. Se le atribuyen propiedades antioxidantes. Se le asemeja a sabores como la vainilla y el chocolate. Se le paladean “notas” aterciopeladas, algunas frutosas y otras pimientosas… en fin; características asociadas a su consumo; Viviana Provoste masajista y terapeuta de Malalcahuello Thermal Resort & Spa nos contó sobre las propiedades antioxidantes del vino en las células de la piel. “Los vinos tintos son aplicados con diversos tipos de cremas lo que permite una mejor fijación en la piel. Tras 50 minutos de masaje recomendamos unos 15 minutos de jacuzzi para completar un correcto proceso…” A esta técnica se suman máscaras de base de miel para el cutis.

Es un proyecto largamente estudiado y esperado. Envasar agua mineral en la alta cordillera. La familia Casagrande ya cuenta con los estudios de certifican la calidad, pureza y composición del vital elemento, el que incluso ya fue legitimado por las propias autoridades de salud. “Contamos con un agua mineral de alta calidad que es posible paladearla. Es enormemente diferente a todas las aguas minerales existentes actualmente en el mercado. De hecho estas mismas aguas son las que utilizamos en nuestras dos piscinas”; afirmo Rodrigo Parra. Su lanzamiento al mercado de las minerales es inminente. Tanto como el inicio de la construcción del primer edificio de 2 pisos con 9 departamentos, para el que ya hay 14 inscritos y que comenzaría a edificarse en septiembre próximo. Son las buenas nuevas de un proyecto que, en plena crisis, no se detiene y que continua abriendo cupos de trabajo directo e indirecto en una zona donde el desempleo llego a los 2 dígitos y donde todos los esfuerzos por disminuirlo son dignos de destacar.